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BEER ATTRACTION 2017 – RIMINI

18 febbraio - 21 febbraio

Edizione

BEER ATTRACTION 2017
Data di svolgimento: 18-21 febbraio 2017
Cadenza: Annuale

Organizzatore

RIMINI FIERA S.P.A.
Via Emilia 155 – 47921 Rimini

in collaborazione con: UNIONBIRRAI

Location

Quartiere fieristico di Rimini

Padiglioni

Padiglioni A7 – C7 – A5 – C5

Ingresso quartiere

OVEST

Orari di apertura

Orari ESPOSITORI 
Sabato18, domenica 19 e lunedì 20 febbraio: 09:30 – 19.30
Martedì 21 febbraio: 09.30 – 18.30

Orari VISITATORI
Sabato 18, domenica 19 e lunedì 20 febbraio: 10.00 – 19.00
Martedì 21 febbraio: 10.00 – 18.00

Profilo della fiera

Fiera Internazionale dedicata a specialità birrarie, birre artigianali, food e tecnologie.

Settori espositivi

BEER
– Birre artigianali
– Specialità birrarie
– Collettive regionali italiane
– Collettive estere
– Acque
– Soft drink / energy drink
– Vini / altre bevande

FOOD ATTRACTION
Specialty food per i nuovi format di ristorazione

– Pizza gourmet
– Hamburger
– Street food
– Ristorazione tradizionale
– Specialità regionali
– Bio-vegano
– Etnico

BB TECH EXPO
Fiera professionale delle tecnologie per birre e bevande

– Tecnologie processing
– Tecnologie di imbottigliamento e fine linea
– Imballi e packaging per bevande
– Materie prime
– Attrezzature e accessori

Profilo visitatori

LA DISTRIBUZIONE
– Grossisti e distributori di bevande
– Grossisti e distributori food service
– Importatori

IL PUBBLICO ESERCIZIO
– Pub, birrerie, beer shop
– Ristoranti, pizzerie, bar, hotel e catene alberghiere, self service
– Bio e vegan bar, bistrot, catene di franchising, hamburgherie, locali etnici, negozi di specialty food, vinerie, risto-botteghe,
– Ristorazione collettiva

LE FIGURE PROFESSIONALI
– Titolari e manager di tutte le forme di ristorazione fuori casa
– Chef
– Food & beverage manager
– Architetti / designer / progettisti

*solo sabato 18 febbraio: aperto anche a foodies, consumatori gourmet, degustatori e appassionati

Pubblico ammesso

operatori professionali tutti i 4 giorni
appassionati e degustatori solo sabato 18 febbraio

Numeri edizione precedente (2016)

– 14.581 visitatori (+ 10,3 % rispetto all’edizione 2015)  
– 350 espositori (200 nell’edizione 2015)
– 100 eventi collaterali
– 300 incontri con buyer esteri provenienti da 21 paesi
– 168 giornalisti e blogger

Dettagli

Inizio:
18 febbraio
Fine:
21 febbraio
Sito web:
http://www.beerattraction.it/

Organizzatori

UNIONBIRRAI
RIMINI FIERA

Luogo

RIMINI
Via Emilia 155
Rimini, 47921 Italia
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